Mini-Markt 24/7 bietet Snacks, Getränke und regionale Produkte
Seit Oktober steht an der Hauptstraße zwischen der Kreissparkasse und der Geschenkboutique Firlefanz ein Verkaufsautomat, untergebracht in einem Container. In dem Selbstbedienungsladen gibt es frische regionale Produkte zu kaufen – direkt aus dem Automaten, 24 Stunden am Tag, sieben Tage die Woche.
Fleisch, Eier, Kartoffeln – viele Landwirte im Direktvertrieb setzen auf Automaten, um ihre Waren an die Kunden zu bringen. Auch bei dem Kettenkamper Unternehmen Automaten Wilmering ist diese Entwicklung nicht unbemerkt und nicht ohne Nachfragen geblieben. So entstanden Überlegungen, einen Prototypen zu entwickeln und an prominenter Stelle aufzustellen, um die Resonanz zu testen. „Potentielle Kunden können sich Verkaufsautomaten ansehen, wir als Unternehmen bekommen einen Eindruck über Wartungsintensität, Serviceaufwand und möglichen Vandalismus“, erläutert Werner Wotte, Betriebsleiter bei Wilmering, die Idee.
Auf der Suche nach regionalen Partnern für das Projekt wurde er schnell fündig. Familie Dettmer war bereits mit der Vermarktung ihrer Lupinenprodukte gestartet und ist mit dem Unternehmen „Lupini“ dabei. Neben der Lupinen-Käsesuppe, dem Curry oder der Bolognese können die Kunden auch gleich den Reis oder die Nudeln dazu erwerben, auch Kartoffeln gibt es im Automaten. „Wir merken, dass unser Angebot noch neu ist“, erklärt Chiara Dettmer zur Nachfrage nach Lupini. Allerdings gäbe es immer mehr Menschen, die zu Reduzierung ihres Fleischkonsums auf vegetarische oder vegane Produkte zurückgreifen, beziehungsweise auch Alternativen zum Fleisch suchten. „Wir hatten sogar schon das Angebot, ein Essen für eine Hochzeit auszurichten“, berichtet Lisa Dettmer.
Direktvermarktung ist für den landwirtschaftlichen Betrieb Meyer noch Neuland. Unter dem Markennamen „Meyers beef & cheese“ vertreibt die Familie jetzt Fleisch von Angus-Rindern und verschiedene Käsesorten, produziert aus Milch der eigenen Kühe. Auch gibt es fertige Gerichte wie Rouladen, „Meyers Festtagssuppe“ oder Braten, zubereitet vom Partyservice Wolke zu kaufen. „Zu den Burger Patties bieten wir auch die Buns an, so dass das spontane Abendessen für einen Sonntagabend gerettet ist“, erläutert Hartwig Meyer die Idee. Und zur kommenden Grillsaison wird das Angebot selbstverständlich auch angepasst.
Neben den Automaten mit den regionalen Waren hat auch die Firma Wilmering Automaten mit heißen und kalten Getränken sowie Snacks aufgestellt. Und so hat sich der Mini-Markt bereits zum Geheimtipp entwickelt, wenn nachmittags oder abends mal die Lust auf einen heißen Kakao kommt oder ein Kaffee beim Spaziergang aufwärmen soll. Und da auch Feiern im kleinen Kreis wieder möglich sind, entwickelt sich gerade eine ganz interessante Tradition: War es früher das Spiegeleieressen nach Abschluss eines feucht-fröhlichen Abends, ist es jetzt die gemeinsame Suppe am Automaten, die den Abend beendet. Und wer ganz mutig ist, verfeinert die Brühe mit Erdnüssen.
Die Firma Wilmering ist mit der Annahme des Mini-Marktes sehr zufrieden. „Weitere Informationen zu den Automaten gibt es auf unserer Homepage www.automaten-wilmering.de“, weiß Werner Wotte. Aktuell steht die Suche nach einem Containerhersteller an, mit dem gemeinsam die Mini-Märkte als Komplettlösung angeboten werden sollen. Gern nach dem Kettenkamper Prototypen.
Text und Foto: Anita Lennartz
und dann