Spätzle-Auflauf mit Gehacktem

Zutaten:

 

200 g Spätzle

200 g Hackfleisch

Salz

Pfeffer

1 Zwiebel

2 EL Tomatenketchup

1/2 Becher Sahne

1 Becher Wasser

1/2 Brühwürfel

150 g geraspelter Käse

 

Zubereitung:

Die Spätzle nach Packungsanweisung kochen und in eine gefettete Auflaufform geben.

Das Hackfleisch anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebel würfeln und mit dem Tomatenketchup, Sahne, Wasser und Brühwürfel zum Hackfleisch geben und verrühren.

Alles über die Spätzle geben und mit dem Käse bestreuen.

Bei 180°C 15-20 Minuten in den Backofen geben.

 

Eine Empfehlung von: Nicole aus Bersenbrück

Gyros-Auflauf

Zutaten:

750g Gyros

3 Zwiebeln

1 Dosen Pilze

1 Dosen Pfirsiche

1 Becher Creme fraiche

1 Becher Sahne

 

Zubereitung:

Gyros mit Zwiebeln und Pilzen anbraten.

Pfirsiche, Creme fraiche und Sahne dazugeben. Alle Zutaten in eine Auflaufform geben und 45 Minuten bei 180 °C backen.

 

Eine Empfehlung von: Beate aus Rieste