Gyrossuppe

Zutaten:

500 g Gyrosfleisch (fertig gewürzt)

½ Liter Sahne

1 Tüte Zwiebelsuppe

Je ½ rote und gelbe Paprika

400 ml Zigeunersoße

¼ Flasche Chilisoße

knapp ½ Liter Wasser

1 Dose Mais

 

Zubereitung:

Das Fleisch anbraten, die Sahne hinzufügen und über Nacht kalt stellen.

Die Zwiebelsuppe nach Anleitung zubereiten, dabei die gewürfelte Paprika mitkochen. Die restlichen Zutaten hinzufügen.

Die Zwiebelsuppe zum Gyros-Sahne-Gemisch geben und aufkochen.

Dazu Brötchen mit Tzatziki oder Kräuterbutter reichen.

 

Eine Empfehlung von: Beate Schütte aus Rieste